Menu

Resep Seblak Rafael SMASH yang Viral di TikTok, Rasanya Pedas, Teksturnya Kenyal, Aroma Kencurnya Enak Pisan!

23 Mei 2023 08:10 WIB
Resep Seblak Rafael SMASH yang Viral di TikTok, Rasanya Pedas, Teksturnya Kenyal, Aroma Kencurnya Enak Pisan!

Seblak cobek viral (YouTube/Start Cooking)

HerStory, Jakarta —

Seblak memang selalu jadi primadona untuk berbagai kalangan, campuran dari kerupuk, wangi kencur, dan rasa pedas bersatu padu hingga menciptakan rasa yang sangat nikmat.

Namun, belakangan ini ada seblak yang sedang viral karena dimasak oleh Rafael SMASH. Berbeda dari seblak biasanya yang penuh kuah dan banyak topping, seblak kali ini hanya butuh kerupuk dan bumbu seadanya saja. 

Seblak ini pun disebut sebagai seblak original, resepnya tersebut pun dibagikan dalam akun TikToknya pribadi rafaell_1616.

Penasaran bagaimana caranya? Yuk langsung saja simak seblak autentik ala Rafael ini, dijamin gampang buatnya. 

Bahan-bahan:

  • 3 tangkai Bawang daun
  • 4 ruas kecil  kencur
  • 14 cabai rawit
  • 2 cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • Kerupuk mawar putih
  • Gula
  • msg
  • penyedap rasa

Cara Membuat:

  1. Iris-iris bawang putih, kencur, cabai rawit. Kemudian ulek kasar semuanya, jangan lupa beri garam untuk mempermudah mengulek.
  2. Tambahkan gula, msg, dan penyedap rasa. Aduk terus sampai rata.
  3. Tambahkan irisan bawang daun.
  4. Panaskan minyak sampai mendidih, kemudian siramkan ke dalam bumbu di atas cobek
  5. Campurkan kerupuk yang sudah direbus, aduk terus hingga bumbu merata.
  6. Seblak siap disajikan

Setelah jadi, Rafael pun memamerkan hasil masakannya tersebut, “"Guys, lihat sudah jadi. Ini mah semerbak harum wangi terus kenyal-kenyal," kata Rafael. Setelah itu, ia mulai menyantap seblak tersebut.

Baca Juga: Cocok Banget Jadi Camilan Sore Hari! Ini Resep Roti Goreng yang Mantul Disantap Sambil Ngopi, Cuss Langsung Jajal Moms!

Baca Juga: Penderita Diabetes Pasti Girang! Ini Resep Sarapan Pagi yang Yummy dan Rendah Gula, Cuss Langsung Coba!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah