Bebek Bacem Bakar Kecap (Sumber/Dapur Kobe)
Sebagian orang mungkin tidak terbiasa makan daging bebek. Padahal, daging bebek merupakan sumber protein yang tinggi dan mengandung kalori serta lemak yang cukup banyak.
Kandungan tersebut rupanya memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Nggak percaya? Langsung aja yuk simak sederet manfaat daging bebek yang bisa Beauty dapatkan.
Daging bebek juga dikenal sebagai sumber asam lemak omega-3 yang juga dijumpai pada ikan, lho Moms. Berkat kandungan ini, daging bebek mempunyai manfaat bagi kesehatan jantung.
Konsumsi daging bebek dan hewan unggas lainnya sebagai pengganti daging sapi yang tinggi lemak jenuh dianggap dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Daging bebek juga mengandung mineral selenium yang dipercaya baik untuk sistem kekebalan tubuh. Selenium dikenal sebagai antioksidan yang membantu turunkan stres oksidatif tubuh.
Artinya, peradangan berkurang dan sistem kekebalan tubuh pun meningkat. Sementara itu, studi dari Nutrition Reviews melaporkan bahwa kekurangan selenium dapat merusak fungsi sel imun dan memperlambat respons kekebalan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.