ilustrasi teh (Unsplash/Drew Taylor)
Siapa sih yang nggak suka minum teh? Teh menjadi salah satu minuman wajib di pagi hari bagi sebagian orang. Teh juga biasanya dikonsumsi bersama makanan gurih atau manis.
Namun, ternyata terdapat beberapa makanan dan minuman yang gak dikonsumsi boleh bersama teh. Perpaduan makanan pendamping teh memang gak bisa dipilih secara sembarangan. Ada beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya gak dikonsumsi bersama teh.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa makanan dan minuman yang gak boleh dikonsumsi bersama teh.
Yoghurt atau olahan susu sapi lainnya yang melalui proses fermentasi tidak disarankan untuk dikonsumsi berdampingan dengan teh. Sebab yoghurt dan susu yang difermentasi memiliki kandungan asam yang dapat memicu gangguan pada perut dan pencernaan.
Penyakit diare dan produksi asam lambung hingga gas berlebih pada perut dapat menjadi akibat dari teh dipadukan dengan yoghurt. Jika tetap ingin mengonsumsi keduanya, berikan jeda yang panjang setidaknya selama 2 jam setelah konsumsi teh untuk mengonsumsi yoghurt atau sebaliknya.
Dikenal sebagai salah satu rempah yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, kandungan alami dalam kunyit dalam mengatasi inflamasi hingga memiliki manfaat antibakteri yang dapat diandalkan guna menjaga tubuh.
Namun, seperti susu dan kopi yang ternyata tidak bisa dikombinasikan dengan teh, kunyit juga demikian. Sebab teh memiliki kandungan tanin yang tidak bisa dipadukan dengan kurkumin pada kunyit.
Jika kedua komponen tersebut bertemu, akan menimbulkan efek samping yang menyebabkan gangguan pada perut dan pencernaan.
Beberapa ahli gizi dan pakar kesehatan tidak pernah menyarankan konsumsi sayuran yang tinggi zat besi untuk dipadukan dengan teh. Hal tersebut karena tubuh akan mengalami kegagalan untuk menyerap zat besi ketika makanan dan minuman itu dipadukan.
Walau sayuran kaya akan serat, nutrisi dan mineral tetap tidak disarankan untuk makanan tersebut dikonsumsi bersama dengan teh. Membutuhkan waktu jeda yang lama antara konsumsi teh dengan makanan yang tinggi zat besi.
Mengonsumsi sayuran dan teh secara bersamaan semakin tidak direkomendasikan jika dilakukan oleh penderita anemia yang membutuhkan asupan zat besi yang baik.
Minuman yang tidak dikonsumsi bersama teh selanjutnya yakni jus lemon. Lemon tea atau teh lemon memang populer dan nikmat dengan rasa segar untuk melepas dahaga. Teh lemon bahkan dapat dinikmati dengan suhu dingin maupun hangat sesuai seleran.
Tetapi jika teh dan lemon dikonsumsi secara terpisah, keduanya tidak boleh dinikmati secara bersamaan. Jus lemon tidak direkomendasikan untuk diminum tepat sebelum atau sesudah minum teh, karena kada asam pada lemon dapat memicu gas di perut yang membuat kembung.
Kebiasaan mengomsumsi teh dan buah-buahan secara bersama ternyata sangat tidak disarankan. Sebab teh dapat menganggu penyerapan nutrisi dari buah segar sehingga tubuh tidak akan mendapatkan asupan yang maksimal.
Setidaknya membutuhkan jeda waktu sekitar 15-30 menit untuk mengonsumsi teh dan buah-buahan.
Itulah 5 makanan dan minuman yang tidak dikonsumsi bersama teh. Semoga bermanfaat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.