HerStory, Depok —

Salah satu penunjang kenaikan berat badan adalah pola makan yang berlebihan. Hal ini disebabkan kurangnya asupan nutrisi seimbang sehingga membuat perut mudah lapar. 

Meski porsi makan terbilang banyak, itu gak menjadi penentu perut kenyang lebih lama. Makanan yang hanya tinggi kalori tanpa zat gizi memadai, seperti serat dan protein mudah larut dalam tubuh sehingga menimbulkan rasa cepat lapar. 

Nah, biar rasa kenyang bisa bertahan lebih lama, berikut ini daftar makanan tinggi serat supaya kamu gak mudah lapar, sebagaimana sudah HerStory kutip dari My Plenity, Rabu (25/5/2023). 

1. Gandum Utuh

Biji-bijian utuh, seperti beras merah, roti gandum utuh, dan pasta gandum utuh, dapat membantu mempertahankan berat badan yang sehat.

Jenis makanan tersebut kaya akan serat, nutrisi, dan senyawa tanaman yang ditemukan dalam biji-bijian utuh. Ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu kamu mengonsumsi lebih sedikit kalori.

2. Yogurt

Yogurt mengandung tinggi protein yang membuat kamu kenyang lebih lama. Menambahkan buah seperti peach dan stroberi akan memberikan rasa manis sekaligus tambahan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. 

Gak cuma itu, topping seperti granola rendah gula atau kacang-kacangan juga dapat memberikan beberapa serat tambahan, serta meningkatkan rasa kenyang.

3. Alpukat

Alpukat adalah buah padat nutrisi. Alpukat mengandung tinggi lemak sehat jantung, dan sumber serat baik sebanyak 3 gram per 1⁄3 alpukat. 

Lemak sehat dalam alpukat juga membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama sehingga meminimalisir kemungkinan makan berlebih dalam waktu dekat.

4. Ikan

Ikan merupakan sumber protein yang sehat, dan mengenyangkan. American Heart Association dan Dietary Guidelines 2015-2020 merekomendasikan setidaknya dua porsi ikan per minggu, terutama yang tinggi lemak. 

Ikan tak hanya memberi protein secara hayati, tetapi juga sumber asam lemak omega-3 yang baik. Lemak sehat ini sangat bagus untuk perlindungan jantung dan menurunkan peradangan dalam tubuh. 

Ikan dengan kandungan omega-3 tertinggi adalah salmon, makarel, sarden, dan tuna albacore.

5. Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang mengenyangkan, serta kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan karotenoid tinggi. 

Telur ayam besar mengandung sekitar 6 gram protein, termasuk sembilan asam amino esensial. Faktanya, penelitian telah menunjukkan, telur dapat meningkatkan rasa kenyang secara signifikan sehingga mengurangi asupan makanan jangka pendek.

Baca Juga: Cocok Buat Sahur, 6 Makanan Ini Bisa Bikin Kenyang Tahan Lama, Ada Susu Rendah Lemak Beauty!

Baca Juga: Ringan dan Bikin Kenyang, Ini Menu Sarapan ala Bule yang Menggugah Selera, Ternyata Mudah Dibuat Lho Moms!