Banyak orang enggan menjalani diet karena makanan yang harus dikonsumsinya terasa hambar. Nah, maka dari itu, tim Herstory akan rangkumkan caranya bikin menu enak anti hambar untuk makan siang ketika menjalani diet.

Menu tersebut adalah tumis buncis ayam yang rendah kalori tapi tetap enak sehingga diet pun tak akan terasa menyiksa.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ria Mamanya Tata laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 250 gr daging ayam dada fillet
• 10 buncis
• 1 buah wortel
• 1 1/2 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu blok
• 1/2 bawang bombay
• 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan. Potong potong daging ayam lalu marinasi dengan garam dan minyak wijen. Diamkan selama minimal 15 menit atau simpan di kulkas semalaman. 
2. Cuci dan potong-potong buncis dan wortel lalu rebus hingga setengah matang. Sisihkan.
3. Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih. 
4. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga layu dan harum. Masukkan ayam, aduk aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
5. Tambahkan air, tunggu mendidih. Masukkan buncis dan wortel yang sudah direbus. 
6. Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Sajikan. Selamat mencoba.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang