Salah satu menu andalan di McD adalah menu spicy chicken yang kulitnya crispy teksturnya juicy dan rasa pedas, gurihnya bikin nagih. Tak heran menu ini banyak peminatnya.

Ternyata oh ternyata, menu ini pun mudah di-recook sendiri loh Moms, cukup menggunakan tepung bumbu instan dan ayam, bisa loh membuat spicy chicken ala McD ala rumahan dan versi hemat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Donna laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan Marinasi:

• 500 gr paha ayam
• 1.5 sdt garam
• 1.5 sdt merica
• 1.5 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdm air jeruk nipis

Bahan Celup:

• 1 cangkir air dingin
• 3 sdm tepung bumbu *Sasa Hot & Spicy
• 1 sdt baking powder
• Secukupnya tepung bumbu *Sasa Hot & Spicy

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dan pijat-pijat ayam dengan air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk. Diamkan selama semalaman simpan di kulkas.
2. Campur air dingin dengan tepung bumbu, aduk merata. Lalu siapkan tepung bumbu kering di wadah terpisah. Kemudian panaskan minyak agak banyak (deep fry) hingga panas, lalu turunkan ke api kecil sambil menunggu ayam disiapkan.
3. Masukkan ayam ke bahan celup, lalu ke tepung kering, pindahkan lagi ke bahan celup, terakhir ke tepung kering sambil ditekan dan dicubit-cubit supaya menempel dan nanti hasilnya keriting.
4. Goreng ayam api kecil sedang hingga matang merata sampai dalam sekitar 15 menit. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.