Diet terkadang terasa menyiksa karena biasanya makanan diet yang rendah kalori itu rasanya sangat hambar.

Hal itu pun yang akhirnya membuat banyak orang enggan untuk menjalankan diet karena tak bisa menikmati makanan dengan enak.

Tapi tak perlu khawatir karena tim Herstory sudah rangkumkan bagaimana caranya bikin ayam panggang brokoli yang bumbunya tetap terasa dan enak, gak hambar.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ria Mamanya Tata di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 400 gr fillet dada ayam
• 1 bonggol brokoli
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 2 sdm kecap
• 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam, saus tiram dan minyak wijen. Istirahakan. Rendam brokoli dalam air panas lalu potong-potong dan rebus dengan garam. Angkat dan tiriskan.
2. Panggang di atas panggangan anti lengket. Jangan dibalik hingga 4 atau 5 menit hingga muncul bekas panggang. 
3. Balik sisi kedua, olesi margarin. Dengan penjepit, panggang semua bagian. 
4. Tambahkan kecap manis. Angkat lalu potong-potong sesuai selera.
5. Masukkan brokoli dalam panggangan, panggang sebentar.
6.  Matikan api. Tata ayam panggang dengan brokoli, rosemary, dan jeruk nipis. Taburi dengan parsley atau oregano. Sajikan segera. Selamat mencoba.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.