Bubur Liwet Ayam (Shutterstock)
Bubur merupakan salah satu makanan yang kerap disajikan sebagai menu sarapan, terutama bubur ayam. Di balik kelezatan bubur, ternyata makanan satu ini memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi tubuh.
Dilansir dari Health Eating, berikut beberapa manfaat sarapan bubur yang mesti diketahui. Apa saja? Simak baik-baik ya!
Bubur merupakan makanan dengan sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik. Campurkan kacang ke dalamnya, guna mendapatkan asupan protein dan serat. Dengan begitu, kamu akan merasa kenyang lebih lama.
Bubur yang diperkaya dengan nutrisi, kalsium, dan fosfor dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang. Gak hanya itu, bubur juga memiliki zat besi dan mineral yang mendukung metabolisme.
Tentu sangat baik untuk menambah vitamin B kompleks, yang mampu menghasilkan energi serta meningkatkan metabolisme tubuh.
Sebuah studi yang dilakukan selama 25 tahun menyebut orang-orang yang makan bubur lebih terlindungi dari penyakit jantung. Sebab, bubur digadang-gadang bisa mengalahkan kolesterol tinggi dan mampu menyerap lemak dalam tubuh.
Bubur yang ditambah dengan sayur-sayuran dapat memberikan asupan antioksidan, sehingga bisa membantu tubuh melawan radikal bebas. Dengan begitu, makan bubur bisa meningkatkan imunitas tubuh.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.