Cumi-cumi (Pixabay/DigitalDDay)
Selain ikan, makanan laut yang sering dikonsumsi dan disukai banyak orang adalah cumi-cumi. Teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih membuat cumi-cumi selalu enak diolah menjadi beragam masakan.
Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi juga memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan lho. Cumi-cumi dikenal kaya protein dan kandungan asam lemak tak jenuh atau omega-3.
Gak cuma itu, makanan laut satu ini juga punya berbagai kandungan nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh. Apa saja?
Cumi-cumi kaya akan protein dan rendah kalori. Sebab itu, cumi-cumi disarankan untuk dikonsumsi bagi orang yang ingin menambah asupan protein tanpa mengkhawatirkan kadar kalori.
Melansir dari thehealthsite.com, cumi-cumi memiliki kandungan vitamin B12 yang baik untuk kesehatan saraf dan darah. Selain itu, hewan ini juga punya peran penting bagi tubuh, yakni dapat melindungi jantung dari stroke melalui vitamin B6.
Selenium dalam cumi-cumi merupakan jenis senyawa antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah terjadinya kerusakan sel.
Sementara kandungan fosfor yang ada pada cumi-cumi bermanfaat untuk membentuk serta menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta memperbaiki jaringan sel yang mengalami kerusakan.
Cumi-cumi diketahui dapat membantu menjaga keseimbangan tekanan darah karena adanya kandungan kalium yang cukup tinggi. Dikutip dari Harvard Health Publishing, kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Itu dia beberapa manfaat cumi-cumi untuk kesehatan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.