Buah asam jawa (Freepik.com/jcomp)
Enggak hanya bisa dijadikan sebagai penyedap rasa dan jadi pengobatan alternatif untuk berbagai penyakit, ternyata ada banyak manfaat asam jawa untuk kesehatan.
Buah yang memiliki nama latin Tamarindus indica ini memang memiliki segudang manfaat. Mau tahu apa saja manfaat asam jawa untuk kesehatan? Yuk simak ulasannya berikut ini ya!
Asam jawa ternyata dapat membantu menjaga berat badan ideal karena memiliki salah satu senyawa terpenting yang dikenal sebagai asam hidroksisitrat (HCA).
Senyawa ini dipercaya berkaitan dengan penurunan berat badan lantaran menghambat enzim dalam tubuh yang secara khsusu membantu menyimpan lemak.
Selain itu, menurun penelitian yang dipublikasikan di International Journal of Preventive Medicine, asam jawa kaya akan serat yang baik untuk membuat perut kenyang lebih lama.
Efek kesehatan ini dikarenakan kandungan antiinflamasi dari ekstrak biji asam jawa yang terbilang efektif sebagai perlindungan potensial, dan meningkatkan pengaturan gula darah agar tetap normal.
Ketika dikonsumsi secara rutin oleh pengidap diabetes, asam jawa bisa menurunkan kadar gula dalam darah.
Kandungan antioksidan dalam asam jawa diyakini dapat meningkatkan kesehatan jantung. Gak hanya itu, asam jawa juga mengandung polifenol yakni flavonoid yang efektif untuk mengatur kadar kolesterol.
Sebuah studi tahun 2013 yang dimuat dalam Public Library of Science, menggunakan hamster sebagai objek penelitiannya menemukan bahwa ekstrak buah asam menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL (jahat), dan trigliserida.
Selain itu, antioksidan dalam asam jawa juga bisa membantu mengurangi kerusakan oksidatif pada kolesterol LDL, yang merupakan penyebab penyakit jantung.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.