Anak-anak memang cenderung gak menyukai sayuran. Untuk membuat anak menyukai sayuran juga bukanlah hal yang mudah. Moms harus memikirkan cara bagaiamana supaya anak mau makan sayur.

Salah satu caranya dengan mengkreasikan sayur menjadi camilan enak seperti bola tahu bayam. Bola tahu bayam penuh akan nutrisi yang sehat dan mudah dibuat. Dilansir dari akun Instagram @alfinazulfa91, berikut resep bola tahu bayam.

Bahan:

• 300 gr tahu, haluskan dengan garpu
• 100 gr daun bayam, iris tipis
• 4 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/3 sdt merica putih bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
• 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
• 1 batang daun seledri, iris tipis
• 200 ml minyak, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Di dalam mangkuk, aduk rata semua bahan (kecuali minyak). Bagi adonan menjadi 15 bagian. Bentuk adonan menjadi bola.
2. Goreng di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

Mudah banget kan, Moms? Yuk buruan recook!

Baca Juga: Resep Pancake Lembut dan Fluffy, Bikinnya Bisa di Teflon Moms!

Baca Juga: Resep Kuotie Babi Udang, Chinese Food yang Rasanya Enak Banget, Bikinnya Gampang Banget Lho Moms!