Bisa jadi ide kreasi bekal anak yang mewah namun tetap murah, kamu bisa membuat nuggte keju rumahan dengan cara yang mudah dan praktis ini lho Moms!

Gak cuma ide bekal, kamu bahkan bisa menyuguhkan nugget ini sebagai cemilan untuk si kecil menyambut libur panjang agar liburan jadi tak membosankan.

Penasaran gak sih bagaimana cara membuat makanan favorit banyak orang ini? Simak yuk ulasannya!

Bahan

• 350 g daging paha ayam berkulit
• 50 g roti tawar
• 50 ml susu cair
• 100 ml air
• 2 butir telur, kocok lepas
• 50 g keju cheddar, parut
• 3 siung bawang putih goreng, haluskan
• 2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 500 ml minyak goreng
• Bahan Pencelup (Aduk Rata)
• 25 g tepung terigu protein sedang
• 100 ml air
• 1/2 sdt garam

Bahan Pelapis

• 150 g tepung panir kasar

Cara Membuat:

Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air, kemudian haluskan.

Aduk rata semua bahan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi.

Kukus menggunkan api sedang selama 30 menit hingga matang. 

Dinginkan dan potong-potong menggunakan ring cutter.

Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

Diamkan selama 30 menit di dalam freezer agar tepung menempel.

Goreng nugget hingga kuning keemasan. 

Tiriskan dan sajikan.

Demikian resep nugget ayam keju yang sangat mudah dibuat. Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Sehat dan Lezat, Ini Resep Nugget Ayam Sayur yang Moms Bisa Coba di Rumah!

Baca Juga: Mudah dan Hemat, Ini Resep Orak-arik Telur yang Endul untuk Sarapan! Moms Mau Coba?