Jika Moms bingung untuk membuat bekal si kecil, mungkin menu katsu tuna ini bisa kamu jadikan pilihan! Selain itu, cara membuatnya yang mudah juga tak memerlukan waktu dan tenaga banyak untuk mengolahnya.

Kamu juga bisa jadikan ini ide jualan rice bowl untuk menambah uang bulanan dan mengisi waktu kosong lho! Penasaran gak Moms gimana sih cara membuatnya? Simak yuk!

Bahan-bahan:

• 2 slice dada tuna fillet, pipihkan
• 1 buah jeruk nipis
• Garam, merica
• Kaldu bubuk bila suka
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 6 sdm terigu ( boleh ditambah bila kurang)
• 1 sdm tapioka
• Pelapis 2
• Air es
• Pelapis 3
• Bread crumbs/ tepung roti
• Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Biarkan sebentar. Keringkan ikan dengan tisu dapur. Beri bumbu. Biarkan 10 menit.

2. Lapisi ikan dengan pelapis 1, 2 lalu 3. Goreng di minyak panas sampai kekuningan. Angkat

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!