Pasti kamu sudah gak asing dengan Roti Boy. Roti Boy dikenal dengan roti kopinya yang khas aroma kopi yang harum. Memiliki aroma harum menggoda dan rasa yang enak membuat Roti Boy begitu disukai.

Nah, kamu bisa membuat Roti Boy versi roti tawar. Cukup dipanggang saja namun dengan topping ala Roti Boy yang wangi. Mau tahu seperti apa? Dikutip dari akun Instagram @karinrizkyamaliaa, berikut resep Roti Boy toast.

Bahan :

• 1 bungkus roti tawar

Topping :

• 75 gr mentega/ boleh ganti margarine
• 100 gr gula halus
• 75 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
• 1 butir telur
• 5 gr kopi instant
• 1,5 sdt air panas
• 1/2 sdt pasta mocca

Cara membuat:

1. Siapkan roti tawar, oles dengan butter/margarine sesuai selera, kasih roti tawar lagi di atasnya, lalu potong menjadi 2 seperti di gambar
2. Topping : mixer sebentar mentega dan gula halus, bila tidak punya mixer pakai whisker juga boleh. Kocok sampai pucat.
3. Masukkan telur. Campur kopi dan air panas, lalu masukkan ke adonan topping, tambahkan pasta mocca.
4. Beri topping di atas roti tawar. Panggang sekitar 15 menit atau sesuai oven masing-masing.

Selamat mencoba ya, Beauty!

Baca Juga: Resep Cireng Empuk Anti Gagal, Dijamin Gak Alot, Maknyus Banget Dicocol Bumbu Rujak Moms

Baca Juga: Resep Pancake Lembut dan Fluffy, Bikinnya Bisa di Teflon Moms!