Moms si kecil masih suka sulit makan? Jangan putus asa yak, tim Herstory akan terus temani Moms cari kreasi masakan agar si kecil terus mau makan semua masakan Moms yang pastinya enak.

Nah, kali ini tim Herstory sudah rangkumkan ayam poprock saus tiram nori yang rasanya kriuk di luar, lembut di dalam, apalagi ditambah dengan sausnya yang gurih manis, si kecil auto doyan.

Cus simak resep Rika Erviana di laman Cookpad,

Bahan-bahan:

• 200-250 gram dada ayam fillet
• 1-3 sdm saus tiram selera
• 50 gram tepung Kobe serbaguna premium
• secukupnya minyak goreng

Bahan Saus :

• 2 siung bawang putih
• 2 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• 1-3 sdm saus tiram selera
• 1 sdm tepung Kobe putih (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam fillet, kemudian potong kotak-kotak, marinasi dengan saus tiram, jangan lupa untuk diremas-remas agar bumbunya meresap, diamkan sebentar.
2. Kemudian balut dalam tepung bumbu Kobe, cubit-cubit sedikit sampe ayam terbalut rata.
3. Goreng dalam minyak panas sampai garing kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Sambil menunggu, Moms bisa buat sausnya, panaskan minyak tumis bawang putih cincang sampai harum.
5. masukkan saus tiram, beri sedikit air dan tuang larutan tepung putih, aduk cepat sampai mengental.
6. siram di atas ayam goreng sajikan.

Rasanya pasti enak banget Moms.