Moms pernah merasa bingung ketika mau bikin camilan manis yang membutuhkan tepung dan gula seperti churros ini.

Karena bingung takaran pasnya, akhirnya camilan tersebut gagal dibuat karena bahannya tak pas.

Maka dari itu, Herstory sudah rangkumkan bagaimana caranya bikin churros dengan versi simpel agar semua orang bisa melakukannya. Selain itu, takaran bahannya pun pakai sendok Moms, jadi pasti berhasil deh.

Kalau Moms mau coba, yuk simak ya resepnya di bawah ini,

Bahan-bahan:

• 6 sdm terigu protein sedang
• 2 sdm margarin
• 1 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam kampung (ukurannya kecil)
• 75 ml air
• Topping:
• Coklat leleh
• Gula halus

Cara Membuat:

1. Lelehkan margarin dan gula dalam air yang sedang dipanaskan Moms, apinya kecil saja ya.
2. Setelah mendidih, tuangkan tepung, aduk sampai kalis ya Moms. Jika sudah, apinya boleh dimatikan dan tunggu adonan sampai dingin.
3. Setelah dingin, tambahkan telur, sampai teksturnya jadi sedikit cair, tapi tak terlalu cair.
4. Tuangkan adonan yang sudah jadi ke dalam piping bag,
5. Goreng adonan churros dengan api yang sedang saja.
6. Jangan lupa balik agar tak gosong.
7. Setelah matang, cocok dengan coklat leleh dan taburi dengan gula halus pasti enak.

Yuk cobain di rumah Moms.