Bosan dengan hidangan udang yang itu-itu saja? Kalau iya, yuk coba bikin udang kecap yang enak dan simpel. Selain itu, udang kecap juga disukai anak-anak karena rasanya yang gak pedas.

Cara membuatnya juga mudah dan gak memakan banyak waktu. Mengutip dari laman Cookpad.com, yuk simak resep udang kecap berikut ini.

Bahan:

• 500 gram udang
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 4 lembar daun jeruk
• Sejumput garam
• Sejumput merica bubuk
• Sejumput ketumbar bubuk
• Secukupnya masako
• 2 sdt saori saos tiram
• Secukupnya kecap manis

Cara membuat:

1. Bersihkan udang lalu cuci bersih. Siapkan semua bahan, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
2. Goreng udang hingga matang, setelah matang tiriskan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, masako, saori saos tiram dan kecap manis, atur rasa sesuai selera. Kemudian masukkan udang lalu aduk hingga bumbu meresap ke udang.
4. Setelah meresap, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba, Moms!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat