Nasi goreng adalah menu masakan yang kini sudah banyak sekali variasinya dan banyak disukai. Salah satu menu nasi goreng yang sangat otentik dan cocok di lidah masyarakat Indonesia adalah nasi goreng kampung yang ternyata mudah sekali untuk dibuat lho Moms!

Selain itu, kamu juga bebas menambahkan topping sesuai selera agar isinya lebih bervariasi dan tak membosankan. Penasaran gak gimana sih cara membuat nasi goreng kampung yang mudah? Simak yuk!

Bahan masak nasi goreng untuk 2 porsi:

• 2 porsi nasi
• 200 gram daging sapi khas dalam. Kamu bisa ganti dengan suwiran ayam atau lainnya yang tersedia di dapur rumah
• 80 gram daun bayam
• 2 butir telur
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat
• 5 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 1 bungkus sdm garam
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing (opsional)

Cara membuat nasi goreng:

1. Iris tipis daging sapi.
2. Potong serong buah mentimun.
3. Iris buah tomat sesuai selera.
4. Iris kecil-kecil bawang merah.
5. Potong serong cabai merah besar.
6. Setelah semua bahan dipotong, lanjutkan dengan menggoreng telur berbentuk mata sapi. Sisihkan.
7. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai hingga harum.
8. Masukkan daging sapi, tumis hingga setengah matang. Tambahkan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing, masak hingga matang.
9. Masukkan nasi dan garam, aduk hingga bumbu meresap pada nasi.
10. Selanjutnya tambahkan bayam, aduk hingga bayam layu.
11. Sajikan bersama telur mata sapi, tomat, dan mentimun.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!