Beristirahat di malam hari setelah beraktivitas seharian lebih nikmat jika ditemani camilan gurih. Salah satu camilan malam yang populer di Indonesia adalah martabak. 

Gak perlu membelinya, martabak bisa dengan mudah dibuat di rumah lho Moms. Selain menghemat biaya, martabak buatan rumah akan lebih sehat karena bahan-bahannya merupakan pilihan Moms. 

Gak hanya itu, martabak juga cukup menutrisi tubuh berkat kandungan kalori serta protein dari telur serta ayam yang bisa memberikan energi. Selain itu, untuk menambah kegurihan, Moms bisa mencampurkan keju di dalamnya. 

Berikut ini resep martabak keju ayam untuk camilan malam yang mengenyangkan, sebagaimana HerStory kutip dari Anchor Dairy, Selasa (25/7/2023). 

Bahan-bahan:

• 1 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• Penyedap ayam non MSG
• Garam
• 200g ayam, cincang
• 2 telur
• 6 potong kulit lumpia
• 200g keju mozzarela

Baca Juga: Cocok Jadi Teman Ngopi, Ini Resep Martabak Kari yang Gurih dan Full Protein! Mau Jajal Moms?