Makanan sehat identik dengan bahan-bahan yang mahal, tapi Moms gak usah khawatir karena banyak makanan lokal yang murah meriah tapi menyehatkan loh Moms.

Salah satunya, capcay bakso yang hanya memerlukan beberapa sayuran saja. Yuk Moms langsung saja simak resep Laylla Gama di laman Cookpad,

Bahan-bahan:

• 2 buah wortel
• 150 gram kembang kol
• 200 gram bakso sapi
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 sdm saus tiram
• Minyak goreng
• 100 ml air

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/4 ruas jari jahe

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.
2. Masukan wortel dan kembang kol, masak hingga layu, kemudian tuang bakso sapi dan tuang air.
3. Bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan saus tiram, aduk sampai tercampur dan meresap.

Mudah kan Moms!