Mungkin Beauty sudah gak asing dengan lapisan tipis berwarna putih seperti selaput yang melekat pada buah salak. Banyak orang yang langsung membuang lapisan tersebut karena dianggap sebagai sampah.

Nah, ternyata kebiasaan membuang kulit ari salak merugikan, lho. Pasalnya, bagian kulit tipis ini mempunyai beberapa nutrisi yang hampir sama dengan daging buah. Bahkan, kandungannya berupa vitamin C, serat, dan tanin yang bisa mengatasi sembelit.

Melansir dari berbagai sumber, berikut manfaat kulit ari salak yang perlu diketahui. 

Mengobati sembelit

Kulit ari salak banyak mengandung serat dan bermanfaat mengatasi diare. Ini karena kulit tersebut kaya akan kandungan tanin yang bisa membantu mengatasi sembelit.

Mencegah sariwan

Daging salak dan kulit arinya mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh dan bisa sebagai obat penawar juga pencegah sariawan. Maka itu, makan salak bersama kulit ari sangat disarankan.

Zat anti racun alami

Kulit ari salak mengandung antioksidan yang tinggi, yang bisa membantu memerangi radikal bebas dan mengeluarkan racun-racun dalam tubuh secara alami.

Itulah beberapa manfaat kulit ari salak. Mulai sekarang, jangan buang kulit ari salak ya.