Menu

Resep Kari Ayam Super Endul, Kuahnya Lekoh, Rempahnya Berlimpah, Takaran Bumbunya Dijamin Pas!

31 Juli 2023 20:35 WIB
Resep Kari Ayam Super Endul, Kuahnya Lekoh, Rempahnya Berlimpah, Takaran Bumbunya Dijamin Pas!

Kari Ayam Kampung (Sumber: Pinterest)

HerStory, Jakarta —

Moms bingung mau masak apa untuk keluarga? Sudah coba masak kari ayam yang bumbunya agak pedas tapi penuh rempah sehingga sangat enak jika jadi lauk untuk nasi hangat.

Selain itu, gak usah khawatir soal rasanya, karena dalam resep ini takarannya pasti sesuai sehingga rasanya pun akan nikmat.

Cus langsung saja simak resep dari Rim's Kitchen di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 700 gram ayam
  • 3 ml air
  • 2 sdm kari bubuk
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai (geprek)
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • 1 ruas jahe (geprek)
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 bungkus santan kara

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, hilangkan semua kotorannya.
  2. Tuangkan ayam ke dalam teflon anti lengket, masak sampai ayamnya berubah warna.
  3. Tuangkan semua bumbu ke dalamnya.
  4. Tambahkan air.
  5. Setelah mendidih, tutup, masaknya pakai api kecil saja ya Moms. Biarkan selama 30 menit.
  6. Angkat dan kari ayam pun siap disajikan.

Mudah kan Moms bikinnya, mau coba di rumah?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan