Menyimpan sayuran di kulkas memang gak bisa sembarangan, salah satunya wortel. Meski tergolong dapat disimpan lama, namun cara menyimpannya harus tepat agar wortel gak cepat busuk.

Ada tips menyimpan wortel di kulkas yang perlu diperhatikan agar bisa tahan lama. Mau tahu seperti apa? Dirangkum dari berbagai sumber, berikut cara menyimpan wortel di kulkas agar gak cepat busuk.

Rendam dalam air

Moms bisa menyiapkan wadah yang diisi air, lalu potong wortel dengan ukuran yang sesuai dengan wadah. Masukkan dan rendam wortel dalam wadah berisi air hingga tenggelam. Kemudian simpan dalam kulkas, saat air mulai keruh. Moms bisa menggantinya secara berkala.

Bungkus dengan kertas atau plastik

Untuk menyimpannya, bungkus wortel dengan kertas atau plastik yang sudah dilubangi. Lalu masukkan wortel di dalam kulkas agar lebih awet. Penggunaan kertas dan plastik berfungsi untuk menjaga kelembapan wortel. Jadi, ketika disimpan, wortel gak cepat kisut dan busuk.

Simpan dalam freezer

Setelah wortel dikupas dan dicuci, Moms bisa memotong wortel sesuai selera. Kemudian, masukkan dalam wadah plastik. Bisa juga disimpan dalam wadah kedap udara. Kemudian simpan di dalam freezer. Dengan begitu, wortel bisa tahan hingga berminggu-minggu.

Selamat mencoba, Moms.