Beauty siapa yang doyan ngopi atau ngeteh tawar atau tanpa tambahan gula sama sekali? 

Jika iya, kebiasaan itu paling enak dikombinasikan dengan camilan yang manis dan legit, seperti singkong gula merah.

Perpaduan tekstur singkong yang lembut dengan gula merah yang manis membuat camilan ini sangat nikmat banget, cocok jika disajikan dengan kopi hitam yang pahit.

Kamu penasaran bagaimana cara membuatnya? Cus kepoin resep dari Bu Tina di laman Cookpad,

Bahan-bahan:

• 250 gr singkong kupas
• 2 sdm gula merah serut
• Sejumput garam
• 1 sdm santan instan bubuk
• 1 lembar daun pandan
• 300 ml air

Cara Membuat:

1. Potong singkong yang sudah dikupas kulitnya, cuci sampai bersih ya Moms.
2. Siapkan panci, didihkan air yang sudah dicampur dengan garam, daun pandan, dan singkongnya.
3. Masak sampai mendidih dan singkong empuk ya Moms.
4. Tambahkan gula merah, biarkan sampai air menyusut dan singkong empuk.
5. Setelah air menyusut, tambahkan santan bubuk dan aduk sampai merata.
6. Tes rasa, matikan api jika sudah selesai.
7. Tuang singkong gula merah di mangkuk saji.

Tinggal nikmatin deh bareng kopi hitam yang pahit!