Bagi para penderita diabetes mengontrol gula darah dalam tubuh adalah kewajiban, jangan sampai gula darah dalam tubuh jadi tinggi karena dapat berisiko pada banyak hal.

Maka dari itu, salah satu langkah untuk kontrol gula darah dengan mengubah pola makan agar gak tinggi gula.

Salah satu bahan makanan yang aman dikonsumsi penderita diabetes adalah ubi jalar karena bisa mengganti nasi sebagai karbohidrat.

Tapi ingat, cara mengolahnya pun harus tepat, dibanding digoreng, lebih baik untuk diolah dengan cara dikukus, direbus, maupun dipanggang agar rendah gula sekaligus rendah lemak.

Nah, berkaitan dengan itu, tim HerStory akan tuliskan camilan yang ramah penderita diabetes yang terbuat dari ubi jalar, camilan itu adalah stik ubi panggang. Pastinya rendah gula dan rendah lemak, langsung cus lihat resepnya yuk,

Bahan-bahan:

• 3 buah ubi jalar
• 1.5 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm margarin
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 200°C.
2. Sambil menunggu, kupas ubi jalar, lalu potong memanjang seperti kentang goreng, cuci bersih.
3. Campurkan potongan ubi jalar dengan margarin, balur hingga rata.
4. Susun potongan ubi di atas loyang yang sudah dialasi baking paper, panggang selama 30 menit atau hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Pasti enak banget nih Beauty!

Baca Juga: Bisa Jadi Camilan Murah dan Mudah, Ini Resep Cireng Isi Bakso Pedas yang Cocok Jadi Kudapan Sore, Cuss Jajal Moms!

Baca Juga: Resep Apple Crumble untuk Camilan Manis yang Lezat, Aroma Kayu Manisnya Maknyus Banget!