Selain obat, banyak sekali bahan alami yang bisa digunakan untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi, salah satunya sayuran brokoli.

Mengutip dari berbagai sumber, sayuran berwarna hijau ini memiliki kandungan kalsium, kalium, dan magnesium yang tinggi, tak heran ketiga mineral tersebut bisa mengurangi kerusakan pembuluh darah arteri dan membuat tekanan darah jadi normal.

Meskipun demikian, brokoli jika disantap begitu saja, rasanya tak enak dan bikin gak nafsu.

Lebih baik untuk Moms kreasikan jadi menu simpel tapi tetap sehat, seperti cah brokoli jagung manis.

Karena adanya kandungan brokoli dalam menu tersebut, penderita hipertensi bisa jadikan menu ini menu selingan untuk makan siang atau malam, jika dibarengi pola hidup yang sehat, perlahan-lahan tekanan darah pun bisa normal.

Langsung simak aja yuk Moms caranya,

Bahan-bahan:

• 1 bonggol Brokoli
• 1 buah jagung manis
• 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air (larutan maizena)
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam (sesuaikan)
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong brokoli, rendam air garam selama 5 menit, kemudian cuci bersih, rebus brokoli selama 3 menit kemudian angkat dan rendam di air es.
2. Panaskan secukupnya minyak, tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan jagung yang sudah di serut.
3. Tambahkan sedikit air matang masukkan juga kaldu bubuk, garam dan lada bubuk biarkan mendidih baru masukkan brokoli nya.
4. Aduk rata, kemudian koreksi rasa. Tuang larutan maizena masak sebentar sampai kuah mengental lalu angkat.

Mudah kan Moms membuatnya?

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!