Telur merupakan salah satu sumber makanan dengan gizi cukup lengkap, karena mengandung protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang berguna bagi tubuh. Tak dimungkiri, bahwa telur sering dijadikan menu utama untuk sarapan, makan siang, bahkan makan malam.

Alasannya, selain kandungan gizi yang tinggi, telur juga mudah untuk diolah. Selain itu, telur merupakan sumber makanan yang mudah didapatkan dan murah. Walapu pun begitu, ternyata terdapat risiko atau dampak buruk bagi kesehatan tubuh jika terlalu banyak mengonsumsi telur.

Berikut beberapa dampak buruk kebanyakan mengonsumsi telur untuk kesehatan tubuh seperti dilansir pada Senin (7/8/2023).

1. Menimbulkan alergi

Salah satu efek samping dari kebanyakan mengonsumsi telur, yakni bisa menimbulkan alergi. Hal tersebut disebabkan oleh sistem imun yang bereaksi secara berlebihan terhadap protein telur.

Jika alergi, biasanya setelah makan telur akan mengalami gejala seperti ruam merah, batuk, hingga sesak napas. Selain itu, kebanyakan makan telur bagi sebagian orang akan menimbulkan reaksi alergi yang lebih parah seperti syok anafilaksis.

2. Meningkatkan kolesterol

Salah satu risiko kebanyakan mengonsumsi telur, yakni bisa meningkatkan kolesterol. Perlu diketahui, bahwa satu butir telur mengandung sekitar 185 mg kolesterol per butirnya.

Oleh sebab itu, jagalah tingkat kolesterol di bawah 200 miligram per hari. Jika terlalu banyak konsumsi telur, kamu akan mengalami kelebihan kolesterol yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

3. Risiko diabetes

Salah satu dampak buruk kebanyakan mengonsumsi telur, yakni risiko diabetes. Pasalnya, kandungan lemak dalam telur bisa memicu penyakit diabetes, terutama pada wanita.

Penelitian The American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan, bahwa makan telur ayam setiap hari membuat pria berisiko 55 persen mengalami diabetes tipe 2. Selain itu, dampak buruk kepada wanita bisa terkena diabetes tipe 2, yaitu sekitar 77 persen lebih besar dari pria.

4. Ketidakseimbangan hormon

Salah satu dampak buruk mengonsumsi telur berlebihan, yakni menimbulkan ketodakseimbangan hormon. Pasalnya, dalam produksi telur nonorganik, peternak biasanya akan menyuntikan hormon pada ungggas.

Hormon tersebut akan terbawa dalam kandungan telur. Oleh sebab itu, jika mengonsumsi telur nonorganik, aktivitas hormonal di dalam tubuh bisa terganggu. Akibatnya, kebanyakan makan telur akan membuat hormon lebih mudah naik turun, apalagi pada wanita.