Memasak adalah hal yang kadang membingungkan untuk para ibu rumah tangga karena tentunya jika masakan yang sama selalu disajikan, orang rumah akan merasa bosan dan akhirnya mubazir.

Namun jangan khawatir, berikut ini adalah deretan masakan yang mudah dan murah untuk kamu sajikan pada keluarga yang tentunya dengan bahan yang sering dijumpai yakni telur. Simak yuk moms deretan resep telur yang wajib kamu coba!

Telur ceplok masak pedas.

Bahan:

- 7 butir telur

- 1 buah tomat, iris

- 1/2 bawang bombay, rajang

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt penyedap rasa

- 100 ml air

- 2 lembar daun salam

- Minyak goreng

Bumbu halus:

- 10 cabai merah keriting

- 3 cabai merah besar

- 3 siung bawang putih

- 6 butir bawang merah

Cara membuat:

1. Goreng telur mata sapi. Sisihkan.

2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.

3. Tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.

4. Masukkan air, garam, penyedap rasa, dan irisan tomat. Aduk sampai mengental.

5. Masukkan telur aduk rata. Angkat dan sajikan.

Telur gulung saus asam manis.

Bahan:

- 3 butir telur

- 1/2 bagian bawang bombay, potong kecil

- 1 batang daun bawang, potong halus

- 1 buah wortel, potong kecil-kecil

- 4 sdm saus tomat

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur dan campurkan dengan potongan wortel, daun bawang, dan garam.

2. Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Dadar telur ke dalam teflon. Jika sedikit matang, gulung telur dengan spatula.

3. Jika sudah matang, angkat telur dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.

4. Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

5. Masukkan saus tomat, gula, dan sedikit garam.

6. Siramkan saus di atas telur dadar gulung yang sudah dipotong. Sajikan.

Telur dadar tomat.

Bahan:

- 1 butir telur

- 1 sdm saus sambal

- 1 sdt kecap

- 2 batang daun bawang, rajang halus

- 2 buah tomat, cincang kasar

- 5 cabai rawit merah, cincang kasar

- Sejumput garam

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan semua bahan lalu aduk rata sampai telur agak berbuih.

2. Panaskan teflon, tambahkan 1 sdt minyak sayur.

3. Masukkan kocokan telur tadi. Tunggu sampai matang baru dibalik.

4. Tunggu satu sisinya matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan