Menu

Mudah dan Nikmat, Resep Saus Padang ala Restoran Ini Cocok Banget Jadi Cocolan Seafood! Tambah Nasi Panas Bikin Ketagihan!

09 Agustus 2023 00:40 WIB
Mudah dan Nikmat, Resep Saus Padang ala Restoran Ini Cocok Banget Jadi Cocolan Seafood! Tambah Nasi Panas Bikin Ketagihan!

Udang Saus Padang (Instagram/@dinaprni)

HerStory, Jakarta —

Saus Padang adalah salah satu jenis saus yang sangat digemari banyak orang karena rasanya yang sangat gurih dan bisa menambah nafsu makan.

Siapa sangka, saus Padang ala restoran mahal bisa kamu nikmati dengan mudah di rumah lho Moms!

Tambahkan seafood atau lauk lainnya agar lebih maknyus, simak yuk cara membuat saus Padang yang mudah di rumah!

Bahan-Bahan:

  • Bawang merah 7 siung yang sudah di haslukan
  • Bawang putih 4 siung yang sudah di haluskan
  • 6 cabai keriting yang sudah di haluskan
  • 2 sdm minyak goreng
  • Cumi 750 gr
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm baking soda
  • 1 batang serai geprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah jaeh geprek
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm sambal
  • 2 sdm saus tiram
  • Air 100 ml
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 cabai merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt merica

Baca Juga: 7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

Baca Juga: Gurih dan Anti Pahit, Ini Resep Sambal Ijo ala Chef Devina yang Cocok Jadi Menu Makan Malam, Dijamin Nampol Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.