Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang populer dan banyak disukai orang. Nasi goreng sendiri mempunyai banyak variasi rasa dan isian, seperti dimasak bersama cumi.

Nasi goreng cumi cabe ijo bisa Moms coba untuk menu makan malam bareng keluarga. Nggak cuma rasanya yang enak, untuk membuatnya juga mudah, lho. Mengutip dari laman Cookpad.com, berikut resep nasi goreng cumi cabe ijo.

Bahan:

• 4 centong nasi sisa semalam
• 1 butir telor
• 100 gr cumi-cumi

Bumbu halus:

• 3 buah cabe hijau besar
• 2 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah

Bumbu perasa:

• 1 sdm kecap ikan
• 1/2 sdm minyak wijen
• Secukupnya garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Secukupnya gula pasir
• 1 sdm butter untuk menumis

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan butter.
2. Masukan seluruh bumbu perasa. Masukan cumi kemudian masak kurang lebih 3-4 menit.
3. Masukan nasi aduk sampai merata lalu sisihkan.
4. Masak telur ceplok untuk pendamping nasi goreng.
5. Nasi goreng cumi cabai hijau siap disajikan.

Selamat mencoba ya, Moms!

Baca Juga: Anti Gagal! Ini Resep Pie Susu Teflon Yummy untuk Camilan Siang, Si Kecil Pasti Senang Banget Moms!

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Andalan Akhir Bulan, Ini Resep Tumis Jamur Tiram Pedas yang Siap Goyang Lidah! Memang Boleh Seenak Ini?!