Tak hanya Jungkook yang kerap membagikan beberapa resep makanan, kini giliran mengintip menu buatan Kim Taehyung alias V BTS.

Seperti diketahui, Kim Taehyung turut serta dalam acara reality show "Jinny's Kitchen". Dalam acara tersebut, ada salah satu adegan Taehtung memasak yagnyeom chicken.

Yangnyeom chicken adalah ayam goreng Korea yang dibumbui saus pedas manis. Nah, jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah juga bisa, lho. Dikutip dari Endeus TV, berikut resep yangnyeom chicken ala Taehyung BTS.

Bahan:

• 500 gr fillet paha atas ayam, iris 2 cm
• 300 ml susu cair
• 200 gr tepung bumbu
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sdt biji wijen sangrai

Saus:

• 50 gr gochujang
• 100 gr saus tomat
• 1 sdm gochugaru
• 250 ml corn syrup
• 50 gr gula pasir
• 50 ml kecap asin korea
• 100 gr bawang putih, cincang
• 50 ml air

Cara membuat:

1. Rendam potongan ayam dalam susu cair. Sisihkan.
2. Saus bumbu: Masukkan semua bahan saus ke dalam wajan, masak hingga saus mendidih dan mengental, angkat
3. Tiriskan ayam dari rendaman, gulingkan dalam tepung bumbu hingga seluruh ayam terlapisi tepung
4. Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan
5. Masukkan ke dalam wajan saus, masak hingga ayam terlumuri saus bumbu. Angkat. Taburi dengan wijen, sajikan.

Yuk buruan recook!

Baca Juga: Ayam Tangkap Khas Aceh, Gurih dan Wangi Daun Kari Menggoda Banget!