Menyimpan makanan atau minuman dalam kulkas diharapkan dapat bertahan lebih lama dan gak cepat basi. Beberapa jenis makanan bahkan bisa tahan hingga berbulan-bulan diletakkan dalam kulkas di bagian pendingin.

Namun, ada pula beberapa makanan yang sebaiknya gak disimpan di dalam kulkas. Pasalnya, beberapa makanan tersebut akan cepat rusak, bahkan menjadi racun jika dimasukkan ke lemari es.

Lantas, makanan apa saja yang bisa awet disimpan di suhu ruang? Yuk simak ulasannya berikut ini.

Roti

Pada dasarnya, roti nggak bisa disimpan terlalu lama, baik di kulkas maupun suhu ruang. Namun, bila dibandingkan, roti lebih baik disimpan di suhu ruang, bukan kulkas.

Menyimpan roti di kulkas akan menyebabkan pengkristalan ulang dan membuatnya lebih cepat basi. Cukup taruh roti di wadah kedap udara dan suhu ruang.

Saus

Secara umu, saus gak perlu disimpan di dalam kulkas karena mengandung garam dan cuka yang berfungsi sebagai pengawet alami. Saus yang disimpan di suhu ruang dinilai lebih pedas daripada saus di kulkas.

Makanan kering

Makanan kering siap saji juga lebih aman disimpan di suhu ruang karena minim kandungan air.

Itulah beberapa makanan yang sebaiknya disimpan di suhu ruang.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Paling Awet yang Bisa Disimpan Bertahun-tahun, Tetap Aman untuk Dimakan Kok Moms, Apa Saja?