Jambu kristal tak hanya bisa dimakan langsung, tetapi juga diolah menjadi camilan enak dan segar seperti rujak jambu kristal. Rasanya yang manis dan teksturnya renyah ditambah dengan taburan cabai bubuk membuat rujak jambu kristal begitu enak.

Selain itu, untuk membuat rujak jambu kristal juga gampang banget lho. Penasaran seperti apa? Dikutip dari laman endeus.tv, berikut resep rujak jambu kristal.

Bahan:

• 500 ml air
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt garam
• ¼ sdt terasi bakar
• 500 gr jambu kristal, kupas kulit, potong dadu 2 cm
• 2 sdm cabai bubuk tabur siap pakai

Cara membuat:

1. Masak air, gula pasir, garam, dan terasi bakar hingga gula larut. Angkat, biarkan dingin
2. Rendam potongan jambu dengan air larutan gula. Simpan dalam kulkas selama 30 menit
3. Tiriskan potongan jambu, aduk rata dengan cabai bubuk. Sajikan segera.

Mudah banget, kan? Yuk buruan recook!

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!