Sayuran memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh, terutama bagi penderita diabetes. Sayangnya, gak semua sayuran boleh dimakan oleh pengidap diabetes, lho Beauty.

Ini karena sayuran tertentu justru bisa menaikkan kadar gula darah dalam tubuh jika dimakan. Sehingga, beberapa jenis sayuran sebaiknya dihindari demi menjaga kadar gula darah tetap aman. Karena, sayuran berkarbohidrat tinggi justru berpotensi membuat diabetes memburuk.

Nah Beauty, berikut HerStory rangkum lima sayuran yang sebaiknya gak dikonsumsi penderita diabetes:

1. Kentang dan Ubi

Kentang dan ubi memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dibanding jenis sayuran lainnya. Penderita diabetes disarankan membatasi atau menghindari asupan ketang atau ubi.

Di lain sisi, kandungan lemak dalam makanan olah kentang dan ubi seperti kentang goreng dan keripik mengandung banyak lemak yang meningkatkan risiko diabetes.

2. Jagung

Jagung memiliki karbohidrat tinggi yang patut diwaspadai penderita diabetes. Setengah cangkir berisi jagung mengandung 21 gram karbohdirat dan hanya 2 gram serat.

Selain karbohidrat yang tinggi, kurangnya serat dalam jagung juga tidak baik bagi penderita diabetes. Pasalnya, kurang serat dapat memperlambat proses pemecahan karbohidrat menjadi glukosa.

Baca Juga: Tiati Gula Darah Naik saat Mudik, Ini 5 Cara yang Harus Beauty Lakukan Biar Gak Kejadian!

Baca Juga: Pentingnya Bawa Alat Cek Gula Darah Saat Mudik bagi Para Penderita Diabetes, Apa ya Manfaatnya?