Indomie Kangkung Balacan (Instagram/@lusiaa_vv)
Indomie adalah salah satu makanan favorit yang tak pernah bisa ditolak oleh banyak orang. Kenikmatannya tak pernah membosankan bahkan banyak sekali kreasi menu yang bisa kamu olah dengan indomie.
Salah satu menu yang sangat mudah dibuat dan cocok dinikmati saat malam hari adalah indomie kangkung. Penasaran gak sih gimana cara mengolahnya? Simak yuk Moms!
Bahan:
- 1 bungkus Mie Indomie goreng atau kuah (Kalau bisa yang berkuah)
- Sayur kangkung secukupnya
- 5-7 buah bakso (Bisa ditambah sesuai selera)
- 2-3 cumi ukuran kecil yang sudah dipotong
- 1/2 buah tomat yang sudah dipotong
- 1 butir telur
- Saus sambal secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 10 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri yang disangrai
Cara masak Mie Indomie kangkung spicy:
1. Pertama, Anda harus tumiskan semua bahan bumbu halusnya menggunakan minyak goreng sedikit saja
2. Masukkan telur sambil dihancurkan. Setelah itu tambahkan cumi-cumi, bakso dan tomat sambil ditunggu selama 30 detik
3. Berikan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih. Kemudian, masukkan Mie Indomie dan bumbunya yang sudah tersedia di dalam bungkusannya
4. Tambahkan saus sambal, saus tiram, dan masukkan sayur kangkung sambil diaduk merata. Jangan lupa tambahkan juga garam dan gula sedikit saja
5. Tes rasa, apabila sudah cukup, Mie Indomie kangkung spicy siap disajikan
Mudah banget kan? Yuk dicoba untuk jadi menu santapan yang terenak bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.