Moms kegiatan bareng anak akan meningkatkan bonding di antara ibu dan anak lho. Maka dari itu, lebih baik Moms banyak melakukan kegiatan bersama anak jika sempat. Ada banyak kegiatan yang bisa Moms coba, salah satunya memasak.

Dengan kegiatan memasak, Moms bisa ajarkan si kecil bagaimana cara mengolah makanan. Jangan takut ribet, karena Moms bisa coba masak camilan simpel, seperti kebab beef bulgogi yang bikinnya benar benar simpel sehingga tak akan membahayakan anak.

Untuk Moms yang tertarik mengajak anak masak kebab beef bulgogi ini bisa cus simak resep daria Alya Simpel Cooking di laman Cookpad, 

Bahan Isian Daging:

• 150 gr Daging Sapi
• 25 gr Nanas (supaya daging empuk)
• 1/2 Buah Bawang Bombay
• 1 Siung Bawang Putih
• 2 Sdm Saus Bulgogi
• 1 Sdm Kecap Manis
• 1/2 Sdt Lada Bubuk
• Secukupnya Garam
• 1 Sdm Minyak/ Margarin

Bahan Lainnya:

• 4 Lembar Kulit Kebab
• 4 Lembar Selada
• 1 Buah Tomat
• Saus Sambal dan Mayonaise
• Margarin (untuk memanggang kulit kebab)

Cara Membuat:

1. Iris tipis daging lalu campurkan dengan parutan nanas aduk rata sambil sedikit dipijat, diamkan selama 10-15 menit. Fungsi marinasi daging dengan nanas supaya daging nya empuk.
2. Jika sudah dimarinasi dengan nanas cuci bersih daging hingga bersih tanpa ada bekas nanasnya lagi, tiriskan. 
3. Campurkan daging dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, saus bulgogi, kecap manis, garam, dan lada bubuk, aduk rata diamkan 15 menit.
4. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi masak hingga matang dan mengering.
5. Sebelumnya panggang kedua sisi kulit kebab hingga agak kecoklatan lalu angkat. 
6. Beri isian selada, daging, tomat, saus sambal, dan mayo lalu lipat dan gulung.
7. Panaskan teflon olesi dengan margarin lalu panggang lagi kebab hingga kecoklatan, jangan lupa dibolak-balik supaya matang merata.

Angkat dan sajikan, selamat mencoba ya.

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!