Kulkas menjadi salah satu benda elektronik yang berguna untuk menyimpan segala macam bahan makanan, termasuk sayuran. Menyimpan sayuran ke dalam kulkas bertujuan agar sayuran tersebut awet dan tahan lama.

Meski kulkas menjadi andalan bagi banyak orang, ternyata gak semua jenis sayuran dapat disimpan di dalam kulkas. Mau tahu apa saja? Dilansir dari berbagai sumber, simak beberapa sayuran yang gak boleh disimpan di dalam kulkas.

Tomat

Tomat menjadi salah satu jenis sayuran yang sering disimpan di dalam kulkas. Padahal, menyimpannya di kulkas nggak baik, lho. Sebab, bukannya awet dan tetap segar, memasukkan tomat ke dalam kulkas justru membuatnya cepat busuk.

Hal ini karena suhu dingin kulkas menyebabkan kerusakan pada tekstur tomat sehingga tomat lebih cepat lembek dan berubah warna. Tomat pun jadi lebih berair dan proses pembusukannya menjadi lebih cepat.

Langkah tepat menyimpan tomat adalah dengan menyimpannya dalam wadah tertutup yang sesuai dan letakkan di ruangan terbuka dengan suhu udara normal.

Kentang

Jenis sayuran yang gak boleh disimpan di kulkas adalah kentang. Sebab, kentang diketahui mengandung pati atau amilum yang mudah bereaksi dengan suhu dingin di kulkas.

Jika dibiarkan masuk kulkas, maka tekstur kentang akan menjadi rusak dan rasanya pun menjadi hambar. Karena itu, sebaiknya simpan kentang di dalam keranjang dan letakkanlah di ruang terbuka dengan suhu normal.

Labu

Labu termasuk jenis sayuran yang gak boleh disimpan di kulkas. Hal itu karena dalam keadaan utuh jika disimpan di kulkas justru bisa cepat busuk.

Jika mau menyimpannya di dalam kulkas, potong terlebih dahulu dan letakkan di dalam wadah kedap udara. Cukup simpan labu utuh di lantai beralaskan kain dan gak terkena sinar matahari.

Baca Juga: Waspada! Gak Baik untuk Kesehatan, Ini 5 Sayur dan Buah yang Gak Boleh Disimpan dalam Kulkas! Moms Sudah Tahu Belum?

Baca Juga: Dikira Bakal Awet, Ternyata 5 Makanan Ini Gak Boleh Disimpan di Kulkas Moms, Bisa Merubah Tekstur dan Rasa!