HerStory, Jakarta —

Resep kroket kentang tanpa isi memang biasanya jarang dilirik oleh para Moms. Hal itu karena banyak Moms yang memilih masak kroket kentang dengan berbagai macam isian, seperti sayuran maupun keju atau sosis.

Meskipun demikian kroket kentang tanpa isi bisa jadi andalan ketika si kecil minta camilan, tapi Moms malas untuk masak camilan yang ribet. Maka kroket kentang ini bisa jadi pilihan karena bahan-bahannya hanya sedikit.

Hanya butuh tiga bahan utama, seperti kentang, wortel, dan telur, ditambahkan bumbu dan cairan pencelup Moms sudah bisa menyajikan camilan untuk si kecil. Meski bahan-bahan untuk membuat kroket kentang tanpa isi ini terkesan sederhana, rasanya benar-benar enak lho Moms.

Kroket kentang tanpa isi ini bisa jadi andalan ketika si kecil hobi nyemil tapi Moms gak mau anak-anak jajan sembarangan. Dengan resep kroket kentang tanpa isi ini, Moms bisa membuat camilan yang enak sekaligus higienis untuk si kecil.

Resep kroket kentang tanpa isi

Moms yang mau bikin kroket kentang untuk camilan anak-anaknya wajib banget simak bahan-bahan di bawah ini ya. Pastikan semua bahan utama, bahan celup, dan bumbu tersedia.

Cusss simak bahan-bahannya di bawah ini,

bahan-bahan:

• 1 kg kentang
• 1 butir telur
• 500 gram
• secukupnya bawang putih
• secukupnya bawang merah
• secukupnya kaldu
• secukupnya margarin
• secukupnya garam

Bahan pencelup:

• putih telur
• tepung roti

Cara membuat kroket kentang tanpa isi

Setelah Moms menyiapkan semua bahan-bahan di atas, tunggu apalagi, sekarang sudah saatnya ke dapur. Pastikan semua langkah-langkah di bawah ini dilakukan ya Moms.

1. Bersihkan kentang, lalu potong-potong, setelah itu haluskan ya Moms. Sisihkan.
2. Parut wortel sampai teksturnya sedikit halus.
3. Campurkan wortel dan kentang, bulatkan kecil-kecil atau bentuk sesuai selera.
4. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam tepung panir.
5. Panaskan minyak lalu goreng kroket kentang tanpa isi sampai matang.
6. Kroket kentang tanpa isi pun sudah bisa disajikan pada si kecil

Gimana Moms setelah tahu resep kroket kentang tanpa isi, apakah tertarik untuk membuatnya?

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Mozarella, Kejunya Lumer dalam Setiap Gigitan, Anak-anak Dijamin Gak Bakal Jajan Sembarangan Lagi!