Resep dadar jagung daun jeruk pasti jadi andalan Moms yang ingin bikin camilan dari jagung. Perpaduan jagung manis dan daun jeruk yang harum membuat camilan ini sangat enak.

Perpaduan antara gurih, manis, dan harum jadi satu dalam setiap gigitan. Cocok banget nih dadar jagung daun jeruk untuk teman ketika nyemil atau pelengkap untuk makan siang.

Resep dadar jagung daun jeruk

Untuk Moms yang mau tahu cara masakanya simak yuk resepnya berikut ini,

bahan-bahan

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah

Bahan lainnya:

• 1 bonggol jagung manis, disisir
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang daun seledri, iris tipis
• 1 buah wortel, iris korek api
• 2 lembar daun jeruk, iris tipis
• 2 jumput gula pasir
• 7 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam halus
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk (opsional)

Cara membuat dadar jagung daun jeruk

1. Ulek bawang merah dan bawang putih.
2. Campurkan semua bahan dengan bumbu ulek sampaia kentalnya adonan sesuai yang diinginkan Moms, yang penting gak kental dan gak encer ya Moms.
3. Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kekuningan, lakukan sampai habis ya Moms.

Dadar jagung daun jeruk pun siap dinikmati Moms.