Saat ini setelah melewati masa pandemi Covid-19, ada kebiasaan sehari-hari yang berubah, salah satunya soal sistem kerja. Kini banyak perusahaan yang memberlakukan hybrid untuk karyawannya.

Nah, pastinya ketika kamu bisa kerja dengan sistem hybrid, rumah mungkin awalnya jadi tempat yang tepat untuk bekerja, tapi hal itu tak bisa dilakukan dalam jangka yang lama.

Karena ketika terlalu lama kerja di rumah rentan sekali untuk mengalami stres, karena kamu akan menghadapi suasana yang sama, aktivitas yang sama, dan pekerjaan yang sama.

Maka dari itu, salah satu rekomendasi tempat untuk ‘work from anywhere' ketika hybrid  adalah tempat yang nyaman, di mana kamu bisa nyemil, ngeteh, makan pastry sambil kerja  tanpa adanya distraksi apapun.

Untuk mewujudkan kenyamanan tersebut, tempat bernuansa cafe-bakery bisa nih jadi rekomendasi tempat nyaman untuk Beauty bekerja. 

Saat ini banyak cafe-bakery yang ada di Indonesia, tapi dari banyaknya pilihan, ada satu nih cafe-bakery yang gak boleh kamu lewatkan, apalagi kalau bukan Paris Baguette.

Bicara soal Paris Baguette pasti identik dengan Korea Selatan, meski namanya benar-benar Perancis, tapi apakah Beauty tahu jika cafe-bakery ini berasal dari Korea Selatan lho.

Untuk kamu yang suka nonton drama Korea pasti tak asing dengan Paris Baguette ini. Memiliki interior bernuansa kayu, setiap sisinya terlihat cerah sehingga bisa meningkatkan mood untuk lebih ceria dan rileks, sangat merepresentasikan cafe yang sering kamu lihat di drama Korea, kan?

Berdasarkan dengan hal itu, Paris Baguette bisa dikatakan sangat cocok untuk jadi tempat bekerja yang nyaman. Tak hanya itu saja, karena tempatnya pun memiliki nuansa yang mewah tapi tetap ramah untuk banyak orang, Paris Baguette pun cocok untuk segala aktivitas lho, mulai dari urusan pekerjaan seperti meeting, urusan naikin mood, seperti hangout sama temen-temen dan keluarga, atau tempat untuk memenuhi kebutuhan sarapan, brunch, dan aktivitas lainnya.

Kenapa harus cafe-bakery terutama Paris Baguette untuk jadi tempat ternyaman di segala aktivitas?

Hal ini karena Paris Baguette punya inovasi yang menggabungkan kenyamanan cafe dan lezatnya bakery yang dihidangkan, sehingga  tak cuma sekadar nyeruput kopi dan pastry, kamu juga bisa nyaman untuk hangout, kerja, atau sekadar sarapan sebelum menghadapi lelahnya pekerjaan.

Di sisi lain, karena saat ini banyak sekali pecinta Drama Korea di Indonesia, Paris Baguette cocok banget  mengobati rasa penasaran nongkrong di cafe ala di Drakor. Selaras dengan hal itu, Gabrielle Halim, CEO Erajaya Food & Nourishment mengaku sangat percaya diri membawa Paris Baguette ke Indonesia karena perkembangan budaya Korea yang begitu pesat.

"Kami juga melihat kultur pop Korea yang sangat berkembang di Indonesia dan tidak terbatas pada musik dan drama saja, tetapi juga makanan. Apalagi Paris Baguette juga sering hadir di drama-drama Korea favorit sehingga konsumen Indonesia pun sudah familiar dengan brand ini."

Bahkan, Gabrielle Halim sebagai CEO Erajaya Food & Nourishment yang melakukan joint venture dengan Paris Baguette, menjelaskan awal mulanya mengapa tertarik untuk bawa Paris Baguette ke Indonesia. Ternyata hal itu karena kualitas dari bahannya yang premium.

"Kami juga sangat menyukai roti ataupun pastry yang disajikan karena kualitasnya premium dan selalu freshly baked, jadi setiap ada kesempatan ke Korsel pasti kami mampir ke Paris Baguette. Dan kami perhatikan kualitasnya selalu konsisten dari lokasi ke lokasi, berbeda negara sekalipun," ujar Gabrielle Halim kepada saat wawancara bersama Herstory.

Kenyamanan dan Kualitas Produk Paris Baguette

Bicara soal Paris Baguette yang terkenal dengan bahan premium dan bakery-nya yang selalu baru setiap harinya, Herstory pun  menemukan bukti jika Paris Baguette memang selalu menggunakan bahan premium dan fresh untuk setiap produknya. 

Hal itu terlihat dalam akun YouTube milik Christine Jeon dengan video berjudul "[Bakery cafe vlog ] A day in a life of a Paris Baguette caker ???????? bakery life".  Pemilik akun tersebut nampaknya seseorang yang memang bekerja di Paris Baguette dan menampilkan ketika dirinya bekerja untuk membuat berbagai macam menu andalan di Paris Baguette. Terlihat bahan yang digunakan memang premium, termasuk buahnya pun terlihat sangat segar.

Sementara itu, seorang pelanggan Paris Baguette bernama Aqila Dayang pun mengaku jika semua roti yang dijual di Paris Baguette memiliki cita rasa yang lezat dan pilihannya pun sangat banyak.

"Enaak, rotinya enaak semuaaa. Croisantnya juga pilihannya banyak dan enak semua," jelasnya ketika dihubungi Herstory, Jumat (9/29/2023).

Lebih lanjut, Aqila yang ternyata datang ke outlet Paris Baguette yang ada di Pondok Indah Mall tersebut mengakui jika desain interiornya itu bernuansa seperti cafe yang mewah.

"Bagus kok, dia nuansanya cafe fancy gitu," tambahnya lagi.

Rekomendasi Menu di Paris Baguette

Sementara untuk menu paling banyak diminati di Paris Baguette, Herstory pernah memberikan rekomendasinya dalam artikel yang berjudul, "Penggemar Drakor dan Makanan Manis Merapat, Berikut 6 Rekomendasi Kue Ala Korea yang Dijamin Bikin Ketagihan!"

Mulai dari PB Signature Fresh Cream Cake, PB Fresh Yogurt Cake, Blueberry Cheese Yogurt Cake, Yuzu Mango Mousse Cake, Earl Grey Choco Mousse Cake, dan Triple Choco Cherry Cake. Ada juga berbagai macam pastry, roti, dan jajanan khas Korea yang wajib banget kamu cobain.

Nah, untuk Beauty yang berniat untuk berkunjung ke Paris Baguette, entah untuk sekadar nongkrong cantik bersama teman atau bekerja, bisa coba salah satu dari 9 outlet yang sudah ada di Indonesia.

Mulai dari di Ashta District 8, Pondok Indah Mall 3, Senayan City, Kota Kasablanka, Gandaria City, Summarecon Mall Serpong, Summarecon Mall Bekasi, PIK Avenue, dan terakhir di Puri Indah Mall.

Perkembangan Paris Baguette di Indonesia

Beauty tahukah kamu, ternyata Paris Baguette itu hadir di Indonesia ketika masa pandemi lho, tapi hal itu tak membuatnya terpuruk tapi perkembangannya justru semakin pesat. Bahkan pihak Erajaya Food & Nourishment yang merupakan partner strategis Paris Baguette berharap agar cafe-bakery ini bisa jadi pilihan baru untuk para pecinta roti dan pastry.

"Kehadiran Paris Baguette diharapkan bisa menjadi warna dan pilihan baru bagi para penggemar roti dan pastry di Indonesia," ujar Gabrielle Halim.

Fyi nih Beauty, pertama kali hadir di Indonesia, Paris Baguette memilih Ashta District 8 untuk jadi outlet pertamanya. Saat itu memang sedang pandemi, tapi banyak penggemar bakery dan roti yang tetap antusias untuk hadir ke cafe-bakery ala di Drakor tersebut.

Setelah memiliki 9 outlet, Paris Baguette ternyata berencana untuk meluaskan sayap sampai di luar Jabodetabek, hal itu pun diharapkan sudah terealisasi sebelum 2023 berakhir.

"Kami meyakini bahwa ekspansi menjadi strategi kunci bagi kami untuk mendapatkan layanan dan produk Paris Baguette ke calon pelanggan yang lebih luas. Kami berencana membuka beberapa cabang baru di luar Jabodetabek sebelum akhir 2023," ujar Gabrielle.

Bukan hanya ingin terus meluaskan sayap, Paris Baguette pun menegaskan untuk terus berusaha menciptakan kuliner yang terinspirasi dari Indonesia.

"Inovasi dan kualitas yang premium menjadi nilai yang selalu diusung Paris Baguette Dalam menghadirkan setiap produk kepada konsumen. Kami menghadirkan menu makanan dan minuman yang unik juga menghadirkan beberapa limited editions menu yang tidak dijumpai di tempat lain. Tidak terbatas pada pastry dan roti, kami juga memiliki deretan cake, hot meals, dan drinks yang menjadi favorit pelanggan. Contohnya adalah K-Spicy Ppang Fair, yakni pilihan roti yang terinspirasi dari jajanan Korea yang diluncurkan secara terbatas pada Agustus ini dan akan tersedia hingga 30 September 2023."

Review Jujur  Paris Baguette

Sejak hadirnya Paris Baguette di Indonesia pada 2021 lalu, banyak antusias yang berkunjung ke cafe yang nuansanya seperti di drama Korea. Herstory pun melihat banyak content creator yang mengunjungi Paris Baguette.

Mengutip dari salah satu kanal YouTube, yaitu Aul dan Rianka yang pernah berkunjung ke Paris Baguette di Astha District 8,  dan mengunggah momen tersebut dalam video "BAKERY CAFE #1 DI KOREA AKHIRNYA BUKA CABANG DI INDONESIA I Paris Baguette Astha District 8".

Dari awal video, Aul dan Rianka memperlihatkan antrian masyarakat untuk menikmati berbagai menu di Paris Baguette, ada yang mengantre untuk take away dan tak kalah banyak juga yang ingin menikmati paris Baguette langsung di tempatnya.

"Ada roti tawar, ada croissant, egg tart, ada kue-kue, ada juga sandwich." jelas Rianka dikutip Herstory ketika melihat rak-rak yang dipenuhi semua sajian dari Paris Baguette tersebut.

Keduanya pun memesan beberapa pastry dan kopi, mulai dari  hot cappucino, iced americano, ham & cheese baguette, choco chip twist, dan satu menu lainnya.

"Jadi cappucino, rasanya lebih ke medium dark roast, gak ada asem-asemnya, lebih ke pahit aja, tapi manis cappucino-nya, dan ini cukup besar ya " tutur Rianka ketika mencoba Cappucino,"Ini kopi Eropa banget," jelas Aul menambahkan.

Aul pun menjelaskan bagaimana bentuk  gelas yang digunakan  Paris Baguette untuk iced Americano, dirinya mengaku jika gelas tersebut  sangat unik seperti di Drama Korea

Selanjutnya, Aul dan Rianka pun menikmati ham & cheese baguette sebagai menu sarapannya, mereka mengaku jika rasanya  enak, "rasanya Eropa banget, sayurnya seger," tutur Aul, "Ham and cheese enak, tasty, kejunya meleleh," tambah Rianka.

Setelah selesai dengan menu sarapan dan kopinya, Aul dan Rianka pun menjelaskan jika keduanya tak kebagian menu best seller karena saking ramenya pelanggan yang berkunjung ke Paris Baguette kala itu. 

"Banyak banget pastry yang belum kita coba, mungkin stoknya gak semuanya ada, banyak yang sold out karena tadi pagi banyak orang langsung diborong, jadi favorit-favorit yang yang direkomendasikan Anak Jajan belum sempat kita cobain. 

Setelah kamu tahu semua informasi tentang Paris Baguette, apakah tertarik untuk berkunjung ke cafe-bakery yang mirip di drakor tersebut?

Baca Juga: 7 Rekomendasi Kopi dan Teh untuk Hilangkan Penat saat Bekerja

Baca Juga: Ada di Jantung Keuangan Kota Jakarta, Ini Lokasi Outlet Baru Paris Baguette