Siapa sih yang gak suka cemilan sosis solo? Jajanan pasar satu ini sangat laris karena rasanya yang sangat gurih dan juga kulitnya yang lembut.

Sosis solo cocok dijadikan cemilan minum teh atau kopi. Bahkan, bisa juga dijadikan sebagai lauk makan soto bening lho Beauty! Jika kamu ingin tahu cara membuat jajanan satu ini, simak yuk resepnya di bawah!

Bahan kulit sosis solo:  

• 2 butir telur 
• 150 gr tepung terigu  
• 500 ml santan  
• 1/2 sdt garam  minyak untuk menggoreng  

Bahan isian:  

• 250 gr daging sapi atau ayam cincang  
• 50 ml santan kental  
• 1/2 sdt garam  
• 1/2 sdt gula  minyak untuk menumis  

Bumbu halus:  

• 5 bawang merah  
• 4 siung bawang putih 
• 2 butir kemiri, sangrai 
• 1 sdt ketumbar, sangrai 
• 1/2 sdt jintan

Baca Juga: Simple dan Bikin Kenyang! Ini Aneka Menu Sahur yang Mudah Dibuat, Tinggal Merem Juga Pasti Enak Ini Moms!

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!