Bawang bombay adalah salah satu bahan dapur yang seringkali digunakan para ibu rumah tangga untuk menambahkan rasa dan aromatik pada masakan. Maka dari itu, bawang bombay bisa dibilang adalah bahan dapur yang wajib ada di setiap rumah.

Namun, ada masalah yang sering dihadapi ketika menggunakan bawang bombay, yaitu mudah membusuk. Hal ini tentu sangat disayangkan karena akan mengurangi kualitas masakan yang dibuat dan menjadi pemborosan karena banyak bawang bombay yang tak terpakai dan terbuang.

Untuk mengatasi masalah ini, ada beberapa tips menyimpan bawang bombay agar tahan lama dan tak mudah busuk. Yuk, kita simak tips-tips menyimpan bawang bombay agar tetap segar dan tak mudah membusuk Moms!

1. Simpan di tempat kering, sejuk, dan gelap

Untuk menjaga kualitas bawang bombay agar tetap baik dan tahan lama, disarankan untuk menyimpannya di tempat yang kering, sejuk, dan gelap.

Kamu bisa menyimpan bawang bombay di dalam lemari pendingin. Tempat yang kering dan sejuk akan membantu menjaga kelembapan dan mencegah pertumbuhan jamur atau bakteri yang dapat merusak bawang bombay, sehingga bawang bisa bertahan lebih lama.

Namun, jika tak memiliki lemari pendingin, bawang bombay juga bisa disimpan di tempat yang gelap seperti bawah tanah. Tempat yang gelap dan sejuk akan membantu menjaga bawang dari paparan sinar matahari langsung dan panas yang dapat mempercepat pembusukan.

2. Jangan disimpan bersamaan dengan kentang

Jika kamu memiliki bawang bombay dan kentang di rumah, sebaiknya kamu tak menempatkan kedua bahan tersebut secara bersamaan.

Hal ini disebabkan karena kentang akan melepaskan uap air yang dapat membuat area di sekitarnya menjadi lembap, sehingga dapat membuat bawang bombay menjadi lembap dan mempercepat pembusukan.

Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan bawang dan kentang secara terpisah agar kualitas dan kesegaran keduanya tetap terjaga dengan baik.

Baca Juga: 4 Tips Cerdik Simpan Bawang Bombay Agar Segar dan Gak Mudah Busuk, Moms Sudah Tahu Belum?

Baca Juga: Cara Alami Redakan Batuk Anak dengan Bawang Bombay, Cocok Jadi Obat di Tengah Polusi Udara yang Kian Meningkat