Moms karena harus masak sehari-hari pasti sering merasa bingung kan mau masak apa setiap harinya.

Nah, berkaitan dengan itu Herstory akan rangkumkan menu simpel yang bisa dimasak sehari-hari, menu itu adalah tumis kornet kentang.

Perpaduan antara kornet, kentang dan bumbu sederhana membuat menu ini sangat nikmat lho Moms, apalagi makannya dengan nasi hangat pasti nambah berkali-kali deh.

Resep tumis kornet kentang

cusss cobain Resep dari Nanan Wahyuni di Cookpad sekarang di rumah:

bahan-bahan:

• 1 kaleng kornet ukuran Kecil 200 gr
• 1 buah kentang ukuran besar 230 gr, potong dadu
• 1 buah jagung ukuran kecil, (sisir atau pipil)
• 100 ml air

Bumbu iris:

• 1/2 buah bawang bombay
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe keriting merah
• 3 buah cabe keriting hijau
• 3 buah cabe rawit hijau besar

Bumbu Seasoning :

• Sedikit garam dan 1/2 Sdt gula pasir
• 1 Sdm saus tiram
• 2 Sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Siapkan kentang yg sudah di cuci dan di potong dadu atau sesuai selera, kemudian goreng kentang hingga matang dan berwarna kekuningan, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan bawang bombay biarkan sedikit layu.
3. Masukan jagung dan irisan cabe, aduk aduk hingga jagung setengah matang. Tambahkan kornet lalu aduk aduk hingga merata.
4. Tuangkan kentang, dan tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan sedikit garam, gula pasir dan saos tiram, kemudian aduk rata.
5. Masukan irisan daun bawang kemudian tuangkan kecap manis, dan koreksi rasa.
6. Bila sudah pas rasanya, angkat dan sajikan.

Mudah kan Moms?