Selain dengan daging, kamu juga bisa membuat burger sayuran sebagai ide bekal atau makan siang lho Moms! Menu ini lebih sehat dari burger biasanya dan tentunya sangat segar karena dipadukan dengan sayuran.

Penasaran gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya! 

Bahan: 

• 1 buah roti burger 
• 1 lembar daun selada 
• 2 irisan buah tomat 
• 1 buah tahu putih, haluskan 
• 50 gram wortel cincang 
• 1 butir telur 
• 50 gram buncis cincang 
• 2 sdm tepung roti 
• 1/2 sdt garam 
• 1/4 sdt merica bubuk 
• 250 gram minyak goreng

Cara membuat burger tahu sayuran: 

1. Campurkan tahu, wortel, buncis, telur, garam, dan merica, aduk rata. 

2. Masukkan tepung roti, aduk kembali. 3. Bentuk bulat tipis adonan tadi lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. 

4. Belah roti  burger, masukkan daun selada, tomat, dan tahu goreng. 

5. Sajikan.

Baca Juga: Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Bakso Telur Puyuh yang Mudah dan Murah, Cocok untuk Bekal Sekolah!

Baca Juga: 3 Rekomendasi Bekal Sekolah Anak yang Sehat dan Punya Gizi Seimbang, Pastikan Bahannya Berkualitas Moms!