HerStory, Jakarta —

Moms apakah kamu dan keluarga suka nyemil yang manis-manis seperti salad? Jika biasanya salad dibuat dari buah, kali ini Herstory akan buat salad jelly dari buah naga dengan saus vla yang dibikin sendiri.

Karena dibuat sendiri saus vla ini lebih enak dan creamy, apakah Moms tertarik untuk bikin salad jelly buah naga ini?

Resep salad jelly buah naga

Jika Moms tertarik untuk bikin camilan keluarga sekaligus anak-anak, cusss langsung kepoin resepnya Rini Dwi Astuti sekaligus resep vlanya berikut ini ya:

bahan jelly buah naga:

• 1/2 buah naga
• 1 sdm jelly
• 4 sdm gula pasir
• 500 ml air

Bahan vla salad:

• 250 ml susu cair
• 35 gram keju parut
• 5 sdm mayonaise
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm tepung maizena

Cara membuat vla salad:

1. Campurkan semua bahan dalam panci. Aduk rata.
2. Nyalakan kompor, masak sampai meletup-letup sambil terus diaduk. Jika sudah meletup matikan api.
3. Tunggu dingin. Pindahkan dalam wadah kedap. Simpan dalam kulkas, ambil seperlunya. Enak dinikmati selagi dingin.

Cara membuat jelly buah naga:

1. Kupas dan potong buah naga, tambahkan air hingga volume menjadi 500 ml, lalu blender halus.
2. Tambahkan bubuk jelly dan gula, aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih.
3. Lalu tuang ke cetakan. Dinginkan, lalu simpan di kulkas. Potong-potong.
4. Sajikan jelly buah naga dengan vla salad yang sudah dibuat.

Mudah kan Moms?

Baca Juga: Resep Toast Choco Crunchy Mede Dipadukan Pisang dan Kiwi, Bisa Jadi Camilan Aman Saat Kelaparan Tengah Malam!

Baca Juga: Si Kecil Kegirangan Pasti! Ini Resep Cheesecake Vanilla Tanpa Oven yang Cocok Jadi Menu Akhir Pekan, Endul Banget Moms!