Menu

Biang Kerok Nasi Ludes, Ini Resep Ayam Suwir Pedas Manis yang Siap Goyang Lidah! Rugi Banget Kalau Gak Coba!

06 November 2023 09:20 WIB
Biang Kerok Nasi Ludes, Ini Resep Ayam Suwir Pedas Manis yang Siap Goyang Lidah! Rugi Banget Kalau Gak Coba!

Ayam suwir khas bali (Pinterest/Yummy)

HerStory, Jakarta —

Daging ayam adalah olahan yang paling menarik hati para ibu rumah tangga karena sangat mudah diolah. Selain itu, daging ayam juga selalu enak diolah menjadi apapun lho!

Penasaran gak sih gimana cara membuat ayam suwir pedas manis yang siap goyang lidah keluarga? Simak yuk resepnya!

Bahan:

  • 500 gram fillet dada ayam tanpa kulit
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, geprek
  • 2 sdm kecap manis
  • 1½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 cabai rawit
  • 4 cabai merah
  • 2 cm jahe

Baca Juga: Unik Banget, Ini Resep Kerang Dara Bumbu Kacang, Gimana ya Moms Rasanya?

Baca Juga: Resep Tumis Peda Jagung yang Jadi Pilihan Sat Set Makan Siang, Bikin Nasi Putih Ludes!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan