Daging ayam adalah olahan yang paling menarik hati para ibu rumah tangga karena sangat mudah diolah. Selain itu, daging ayam juga selalu enak diolah menjadi apapun lho!

Penasaran gak sih gimana cara membuat ayam suwir pedas manis yang siap goyang lidah keluarga? Simak yuk resepnya!

Bahan:

• 500 gram fillet dada ayam tanpa kulit
• 2 sdm minyak goreng
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, geprek
• 2 sdm kecap manis
• 1½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 50 ml air

Bumbu halus:

• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 cabai rawit
• 4 cabai merah
• 2 cm jahe

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!