HerStory, Jakarta —
Moms apakah si kecil suka mengeluh bosan saat dibekalkan nasi? Jika iya, sudah saatnya Moms berkreasi menciptakan menu yang unik dan menarik yang bikin si kecil senang, tapi tetap mengenyangkan.
Selain nasi, Moms bisa coba bikin puding roti panggang yang bahan utamanya dari roti dan susu sehingga bisa bikin anak kenyang tahan lama saat di sekolah.
Soal rasa gak usah diragukan lagi deh, dijamin enak banget. Untuk Moms yang mau bikin puding roti panggang, bisa nih simak resep dari @tommy1103 di laman Cookpad berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1000 ml susu full cream
- 200 gr margarin
- 8 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 2 sdt pasta vanilla
- 20 lembar roti tawar
Topping:
- Secukupnya kismis
- Secukupnya keju
- Secukupnya kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Campurkan susu cair dan margarin ke dalam panci, panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga mentega leleh. Matikan api, sisihkan.
- Masukkan telur, gula pasir dan pasta vanilla ke dalam wadah, kocok menggunakan whisk hingga gula larut. Tambahkan campuran susu dan mentega tadi ke dalamnya, aduk rata.
- Panaskan oven pada suhu 180°C. Sambil menunggu oven panas, tata potongan roti ke pinggan tahan panas / ramekin / aluminium foil cup, tuang dengan adonan cair tadi. Beri topping keju cheddar parut, kayu manis bubuk dan kismis.
- Panggang dengan suhu 180°C menggunakan api bawah selama 25 - 30 menit, 10 menit terakhir panggang dengan api atas bawah. Angkat dan sajikan.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: 3 Rekomendasi Bekal Sekolah Anak yang Sehat dan Punya Gizi Seimbang, Pastikan Bahannya Berkualitas Moms!
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bekal Anak Kekinian, Cusss Moms Bikin Mashed Potato Cake, Enak dan Bikin Kenyang Moms!