Menu

Cara Buat Muffin Chocochips, Rasanya Nyoklat Banget, Lumer di Mulut Moms!

08 November 2023 22:20 WIB
Cara Buat Muffin Chocochips, Rasanya Nyoklat Banget, Lumer di Mulut Moms!

COFFE BANANA MUFFIN (Instagram/belajarbaking.id)

HerStory, Jakarta —

Moms muffin memang selalu jadi camilan favorit banyak orang, termasuk anak-anak. Maka dari itu, biar Moms bisa bikin senang si buah hati, yuk bikin muffin chocochips sebagai teman nyemilnya. 

Perpaduan antara tekstur yang empuk, nyoklat, ditambah dengan chocochips bikin camilan ini digandrungi anak-anak.

Cusss Moms mending langsung bikin aja di rumah, mengutip dari resep Tommy Wiriadi Putra di laman Cookpad, begini cara bikinnya.

Bahan-bahan:

  • 125 gr mentega, cairan
  • 50 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 125 gr gula pasir
  • 200 gr tepung segitiga biru
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder

Cara membuat:

  1. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan coklat bubuk jadi satu.
  2. Lelehkan mentega bersama susu, jangan sampai mendidih cukup sampai lumer saja.
  3. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan tepung, aduk rata. Tapi ingat jangan kelamaan.
  4. Masukkan mentega dan susu, aduk rata, masukkan chocochips.
  5. Tuang adonan ke cup 3/4 saja lalu panggang di oven selama 25-30 menit sampai matang, angkat dan sajikan.

Mudah kan Moms?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah