HerStory, Jakarta —
Beauty, mau makan malam tapi mager bikin yang ribet? Yuk masak telur kornet sambal bawang aja. Masaknya cuma butuhin 15 menit aja lho, apalagi dibantu PakSu.
Moms bisa dadar telur, dan PakSu bisa potong bahan-bahan untuk sambal bawang, dijamin jadi cepat matang karena dilakukan berdua.
Untuk Moms yang mau masak ini, cusss simak resep dari Tommy Wiriadi Putra di laman Cookpad.
Bahan-bahan:
- 8 butir telur
- 1/2 kaleng kornet 200gr
- 1 sdm bawang goreng
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada
- 1 batang daun bawang, iris halus
Bahan sambal bawang:
- 50 butir bawang merah, Potong kasar besar
- 8 siung bawang putih, iris tipis
- 10 bh cabe merah keriting, iris bulat-bulat
- 10 bh cabe rawit merah, iris bulat
- 5 Lembar daun jeruk, iris halus
- 1 sdt terasi bakar, haluskan
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt kaldu
- Secukupnya garam
Cara membuat:
- Pecahkan telur, masukkan kornet, daun bawang dan bawang goreng, kaldu jamur dan lada aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng telur sampai golden brown.
- Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daun jeruk, cabe merah keriting, cabe rawit merah, masukkan garam, gula, terasi, penyedap, kaldu, koreksi rasa.
- Penyajian, siram sambal bawang ke atas telur dadar. Sajikan dengan nasi hangat.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Gak Repot Ngulek, Ini Resep Nasi Goreng Bumbu Iris Praktis dan Gurih, Cocok Banget untuk Menu Sarapan Sat Set Moms!
Baca Juga: Kriuk di Luar Lembut di Dalam, Ini Resep Cromboloni Viral ala Rumahan yang Lumer dan Bikin Ketagihan, Si Kecil Pasti Kecanduan Moms!