Memakan camilan adalah salah satu kegiatan yang pastinya gak bisa ditolak oleh siapapun. Jika kamu adalah penggemar keju meleleh, mungkin stick keju mozzarella ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menu bersantai Moms!

Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

• 200 gram keju mozzarella
• 2 butir putih telur, kocok rata
• 60 gram tepung bumbu siap saji
• 125 gram tepung panko
• 1 sendok makan seledri kering cincang
• ½ sendok teh bawang putih bubuk
• 600 ml minyak goreng baik

Cara Membuat Stik Keju Mozzarella:

1. Potong mozzarella bentuk persegi panjang ukuran 1 ½ cm x 5 cm, sisihkan.
2. Campur tepung pangko, seledri, dan bawang putih bubuk. Aduk rata, sisihkan.
3. Balut mozzarella dengan tepung bumbu, celupkan dalam putih telur, balut dengan campuran tepung pangko hingga merata. Simpan dalam freezer selama 20-30 menit.
4. Panaskan minyak, goreng mozzarella hingga kecokelatan, tiriskan.
5. Sajikan Stik Keju Mozzarella dengan saus sesuai selera.

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!